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Promo ! Rosé d'Anjou 8 1/2 Agrandir l'image

Rosé d'Anjou 8 1/2 2019 - 75 cl

Nouveau produit

Notes de petits fruits rouges (fraise, groseille),avec une finale toute en fraîcheur de menthe et de poivre blanc. Vins gourmands par excellence, nos rosés tendres sont ronds et suaves, avec une vivacité qui accompagne agréablement la sensation moelleuse et rafraîchit la fin de bouche.

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Fiche technique

Cépages Gamay 40 % - Grolleau 60 %
Vinification 40 % macération pelliculaire Mutage par le froid. Fermentation, conservation à T° contrôlées.
Alcool Seulement 9 ° - Un vin tout en légèreté. Rosé moelleux.
Nature du sol Graves, sableux, limoneux
Rendement 55 hl/ha
Elevage 3 mois en cuve sur lies fines
Sucres résiduels 40 g par Litre
Evolution et potentiel de garde A boire dans les trois ans
Température de service conseillée Entre 4 et 6 °C
Conduite du Vignoble Viticulture raisonnée et durable, certifié Terra Vitis et Haute Valeur environnementale (HVE)

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ACCORDS METS VIN : 

Le compagnon idéal d'un apéritif en toute légèreté.

Plats: Cuisine Thai et Vietnamienne sucrée salée

Desserts: Fruits rouges et tartes aux fruits rouges ou du verger

Fiche technique à télécharger au lien ci dessous:

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