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Rosé d'Anjou Champ d'Oiseaux Agrandir l'image

Rosé d'Anjou Champ d'Oiseaux 2018 - 75 cl

Neuf

Notes de petits fruits rouges (fraise, groseille), de rose, de bonbon anglais, avec une finale toute en fraîcheur de menthe et de poivre blanc.

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Frais de port : 24 €

Frais de port offerts à partir de 36 bouteilles commandées. Panachage possible.

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Parlons de vin ...

Cépages Grolleau 40 % - Gamay 40 % - Pineau d’Aunis 20 %
Vinification 10 % Macération pelliculaire de 24 heures. Fermentation et conservation à températures inférieures à 18°C.
Alcool 10.5 %
Nature du sol Graves, sablo-argileux
Rendement 60 hl/ha
Elevage 3 mois en cuve sur lies fines
Sucres résiduels 20 g / Litre
Evolution et potentiel de garde A boire dans les deux ans
Température de service conseillée Entre 4 et 6 °C
Conduite du Vignoble Viticulture raisonnée et durable, certifié Terra Vitis et Haute Valeur environnementale (HVE)

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ACCORDS METS VIN : 

Rafraichissant sur tous vos apéritifs.

Entrées: Charcuteries, petites fritures, rouleaux de printemps

Plats: quiches, tartes à loignon, salades variées, grillades, volailles, surprenants sur les cuisines asiatiques légèrement épicées

Desserts: Fruits rouges et tarte au fraises et fruits rouges.

RÉCOMPENSE(S) : 

Liger d'Argent - Concours des Vins de Loire 2019

Fiche technique à télécharger au lien ci dessous:

FICHES TECHNIQUES PROFESSIONNELLES

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