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Cabernet d'Anjou Champ d'Oiseaux Agrandir l'image

Cabernet d'Anjou Champ d'Oiseaux 2018 - 75 cl

Neuf

Fruité en bouche, d'une grande finesse, son équilibre apporte une harmonie pour une fin de bouche légère et plaisante. 
Frais et rafraîchissant,élégant, c'est un vin de plaisir et de convivialité.

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Frais de port : 24 €

Frais de port offerts à partir de 36 bouteilles commandées. Panachage possible.

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Parlons de vin ...

Cépages Cabernet Franc 90 % - Cabernet Sauvignon 10 %
Vinification 30 % macération pelliculaire Fermentation et conservation en températures inférieures à 18°C
Alcool 11.5 %
Nature du sol Sol de graves - sablo argileux
Rendement 50 hl/ha
Elevage 3 mois en cuve sur lies fines
Sucres résiduels 25 g
Evolution et potentiel de garde A boire dans les 2 ans
Température de service conseillée Entre 4 et 6 °C

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ACCORDS METS VIN : 

Rafraichissant sur tous vos apéritifs.

Entrées: Salades, taboulés, rouleaux de printemps

Plats: Salades variées, grillades, poulet tandoori, surprenants sur les plats exotiques légèrement épicés et la cuisine asiatique.

Desserts: Fruits rouges et tarte ou charlotte aux fraises

RÉCOMPENSE(S) : 

- Médaille Liger d'Or Concours des Vins du Val de Loire 2018

Fiche technique à télécharger au lien ci dessous:

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